こんにちは！ふじパンです。
先月、妻に誘われて富山県氷見市のワイナリーレストラン「Says Farm（セイズファーム）」へ行ってきました。
初めて訪問させていただきましたが、おいしい料理に白ワインがマッチし、幸せな時間を過ごすことができました。
本記事では「Says Farm」の料理のご紹介、お店までの行き方（公共交通機関）についてご紹介いたします。
新幹線などで富山県外からいらっしゃる方々の参考になるかと思います。
Contents
Says Farm（セイズファーム）とは
富山県氷見市にある約6000本のブドウ畑を有するワイナリー「Says Farm（セイズファーム）」。
ブドウ畑で採れた新鮮なブドウをワインやジャムに加工して販売するワイナリーに併設するレストランです。
氷見海岸で採れる新鮮な海の幸と氷見牛を使ったお料理が絶品！とにかくワインがよく合うお料理ばかりです！
もちろんお食事だけではなくティータイムによく合うスイーツも充実の品ぞろえ！
ワイナリーには、宿泊施設もあるので、富山観光をしながら美味しいワインと絶品料理を楽しめます！
山も海も見渡せる見晴らしの良いオシャレな店内でいただくワインとお料理は絶品です！
近くの牧場？にはヤギやアヒルなどが放し飼いされていますので、そちらもぜひ見学してみてください！
Says Farmまでの行き方
富山市在住の私たちは車を使用すれば、1時間ほどで着くのですが、今回「Says Farm」さんのワインを飲むために、富山市から公共交通機関を使用し、行ってまいりました。
また新幹線等で富山に来られた方は下記の2通りの移動手段になるかと思います。
- レンタカー
- もしくは公共交通機関（バス、電車、タクシー）を利用
私たちが「Says Farm」に行くまでに使用したルートは下記の通りです。
- 富山市内を回る「まいどはやバス」を利用し、富山駅へ（自宅～富山駅まで）
- 富山駅で「ぶりかにバス」を利用し、氷見番屋街へ向かう（富山駅～氷見番屋街）
- タクシーを利用し、「Says Farm」まで（氷見番屋街～Says Farm）
１．「まいどはやバス」を利用し、富山駅へ（自宅～富山駅まで）
富山駅までは富山市内をぐるぐる回っている「まいどはやバス」を利用しました。
乗車料金は200円で富山駅を中心に東西の2ルートでバスが周遊しています。
２．「ぶりかにバス」を利用し、氷見番屋街へ向かう（富山駅～氷見番屋街）
私、今回初めて「ぶりかにバス」を利用しました。
バスといっても小ぶりで、ハイエースのような車にて連れて行っていただきます。
富山駅前バスターミナル2番から発車しており、
乗車人数は8人までのため、休日は特に早めに並んでおいた方がよいです。
この日は念のため、20~30分前から並んでいましたが、後から来た人は乗車人数の都合で乗れなかったため、時間に余裕をもって並んでおくことをおすすめします。
氷見番屋街は最終地点となりますが、その前までに下記地点で降りることができます。
- 海王丸パーク
- 新湊きときと市場
- 川の駅新湊
３．タクシーを利用し、「Says Farm」まで（氷見番屋街～Says Farm）
「氷見番屋街」からはタクシーを利用するしか、移動手段はありません。。。
「平和交通」さんに電話をかけ、氷見番屋街から送っていただきました。値段はおおよそ2700円程度です。
Says Farmの料理とワイン
さて「Says Farm」に到着後はお待ちかねのランチになります。
今回我々が頼んだのは2800円のお魚コースとなります。
メニューは下図の通り（写真撮るの下手すぎですねすいませんwww）です。
※メニューには載っていませんが、パンも出てきました
- とうもろこし
最初に出てきた、とうもろこしのテリーヌ、めちゃくちゃおいしかったです！
とろとろですが、しっかりとうもろこしの甘みもあって、新しい食べ方を知りました。
2. 氷見シイラ/ 農園卵/ ポークパテ/ ティアーナ/ 氷見飛魚
3. 氷見鱸/ 柿酢
4. 余川米
焼きおにぎり（味噌）でいただきました。
5. 農園ブルーベリー ルバーブ
ワインはシードルをいただきました。
スパークリングワインで非常に飲みやすく、1本のみきってしまいました！
Says Farmまとめ
Says Farmの行き方、料理についてご紹介させていただきました。
海と山が堪能できる環境で、おいしい料理とこだわりが詰まった自家製ワインをいただけました。
近くの牧場ではヤギとアヒルが放し飼いされており、富山にもこんな安らげる環境があるのだなぁと感激しました。
ぜひ興味のある方は、ぜひ足を運んでみてください。
