高岡市キャセロールへランチしてきた！マスタードソースが美味！

 

 

 

こんなお悩みを解決します。

 

 

 

 

今回は、奥さんと一緒にランチに行ってきた高岡市「キャセロール」のご紹介をします。

 

 

高岡駅から近く、駐車場も40台停められるため、徒歩でも車でも訪れやすいアクセスの良さがあります。

 

 

魚津市や氷見市といった富山各地のグルメ活動をしていますので、ぜひ下記投稿もご覧になってください。

 

 

富山県高岡市にある洋食屋「キャセロール」とは？

 

 

 

本格的な欧風料理をお手頃価格で味わえる

HPにあった店主さんの自己紹介を確認してみると、

 

「20年間に渡り、東京のフランス料理レストラン（新宿）と

ドイツ料理レストラン（銀座）で経験を積んでおり、

その技術と経験を故郷でもある高岡市に持ち帰り、

現在の「デザートと家庭料理の店 キャセロール」を構えました。

自身のこだわりを、素材へのこだわりを、料理へのこだわりを追求した自慢のお店です。

お皿の上だけを見て満足している料理人にはなりたくありません。

いつも料理を通して、皆様の素敵な笑顔を思い、フライパンを振っています。」

http://www.casserole1994.com/index.php?data=./data/l2/

 

 

 

料理を通じてお客さんに幸せを与えるプロフェッショナルな心意気に心を打たれます！

 

 

また私が訪れたときのメニューはこちらになります。

 

ランチセットは

• ハンバーグステーキ or カジキのグラタン ~南フランス風~
• サラダ
• パン（←自家製です！） or ライス　（しかもどちらもおかわり自由）
• デザート or ドリンク

一通りのコース料理でなんとたったの1200円です。お得すぎぃ！

 

 

プロフェッショナルな心意気の店主さんが作るクオリティの高い料理が

この値段で味わえるのはコスパ良すぎです！

 

 

姉妹店が営む自家製パンが楽しめる

こちらもHPによると

「デザートと家庭料理の店 キャセロール」で提供するためのパンはすべて、

この「ブーランジェリー キャセロール」でお作りした自家製パンとなっております。

レストランで出すためのパンに満足のいくものがなかったために立ち上げたお店で、

クロワッサンとフランスパンには特にこだわってお作りしております。

 

 

外部のパンでは納得がいかなかったようで、店主さんのこだわりの強さがここからもみてとれます。

 

 

それにしても納得がいかないから、自分でパン屋を立ち上げるってすごいですね。。。

 

 

先ほどのランチセットでおかわり時のパンがこちら↓

一発目はチョコパンも入っていましたが写真を撮るのを失念しました。

 

 

サクサクでおいしくて、パクパクと食べ進めてしまいました。

さすがパンにこだわっているだけありますね！

 

 

南フランスの家庭をイメージした、あたたかな雰囲気でカップルにおすすめ

「キャセロール」はお堅いレストランのような雰囲気ではなく、

アットホームな雰囲気で、まるで外国のレンガの家に遊びに来たようなそんな温かさがあります。

 

 

あまり内装の写真は撮れませんでしたが、こんな感じ。

 

かわいい鍋つかみがあったのでパシャリ！

もうこの棚とかアットホーム感をさらに引き立たせます。

 

来店していた方々のほとんどがカップル、もしくは女性グループが多い印象でした。

 

 

 

ハンバーグステーキのマスタードソースが最高においしい！

私はランチセットのハンバーグステーキを注文すると、

3種類のソースから選べる（マスタード or トマト or カレー）のですが

奥さんが激おすすめしていたマスタードソースをお願いしました。

 

 

これが今まで食べたことない味かつめちゃくちゃおいしかったので全身に衝撃が走りました！

まず外見が白い！黄色じゃないのか！とツッコミを入れたくなるくらい綺麗な白です。

食べてみるとマスタードの味はしつつも、

生クリームのような柔らかい味わいでもう半端なく美味しいです。

 

 

パンにもライスにも合う万能ソースです！（作り方知りたい。。。）

パンにつけて余すことなく楽しみました。

 

 

加えて付け合わせのポテトグラタン（勝手に名前つけてますw）もめちゃおいしい！

 

 

おまけにデザート（洋ナシタルトとオレンジシャーベット）の写真がこちら

締めにピッタリの甘さ控えめのデザートがおいしかったです。

よく見るとお皿がかわいいですね♡

 

 

駐車場完備！高岡駅からも近くアクセスがいい

駐車場が40台停められる、大駐車場があるので車で来ても余裕キャパです。

また高岡駅からも近いため、徒歩でも来店可能です。

 

 

ただお店が人気のため、予約なしで行くとかなり待つことになりますので、

可能なら前日までに予約を取ることをおすすめします！

 

 

実際私たちは予約なしで突撃訪問したため30分ほど待ち、下記のようなレシートを受け取り、

お店からの電話を車の中で順番待ちしていました。

スムーズに来店したければ、事前の予約は必須ですね！

 

 

まとめ

圧倒的なクオリティにもかかわらず、お手ごろな値段でフランス料理が楽しめる

富山県高岡市にある「キャセロール」のご紹介をしました。

 

 

なかでもハンバーグステーキのマスタードソースがめちゃくちゃ美味ですので、

ぜひ家族、友人、恋人と楽しむのをおすすめします！